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| 電話番号 | 03-3535-1233 |
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| 住所 | 東京都中央区銀座西3丁目1番地銀座インズB1 |
| 営業時間 | 11:00〜22:30（オーダーストップ21:45） 日・祭日は21:30閉店（オーダーストップ20:45） ランチ11:00〜15:45 |
| 定休日 | 無休（年始を除く） |
| 席数 | 99席（カウンター：13、テーブル：86） |
| 個室 | 34席（3部屋） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙（11：00-14：30）・分煙（14：30-22：30） |
| 駐車場 | - |
| クレジット | VISA/Master・UC・DC・NICOS・JCB・AMEX・DINERS |
おすすめメニュー
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元祖そばつゆ仕立て （黒豚しゃぶのみ3,000円） |
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| いちの味4,000円 ・先付小鉢 ・黒豚ロールかつ ・野菜盛り合わせ ・生そば ・豚骨ごぼう煮込み ・お食事（一口蒸し寿司・豚汁、又は 黒豚ぞうすい） ・デザート |
にいの味5,000円 ・先付小鉢 ・黒豚バラかつ ・野菜盛り合わせ ・生そば ・豚骨ごぼう煮込み ・季節の刺身 ・とん菜蒸し ・お食事（一口蒸し寿司・豚汁、又は 黒豚ぞうすい） ・デザート |
さんの味6,500円 ・先付三種盛り ・黒豚ヒレかつ ・野菜盛り合わせ ・生そば ・角煮 ・とれたて地魚盛り合わせ ・鹿児島産黒毛和牛タタキ ・お食事（一口蒸し寿司・豚汁、又は 黒豚ぞうすい） ・デザート |
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| コラーゲンたっぷり、ヘルシーな 4,000円（蒸ししゃぶのみ3,000円） ・先付小鉢 ・一口揚げ ・豚骨ごぼう煮込み ・おこわ ・豚汁 ・デザート |
生ワサビとかごしま醤油でどうぞ 6,500円 （黒毛和牛ステーキ のみ4,800円） ・お刺身小鉢 ・牛舌吸い物 ・生ハムサラダ ・白ごはん ・一口豚汁 ・デザート |
からだにやさしい、低カロリー 4,000円 （鯛の野菜蒸しのみ3,000円） ・お刺身 ・一口揚げ ・海草サラダ ・デザート ・お食事（一口蒸し寿司・豚汁、又は ぞうすい） |
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280円（1皿） |
とんとろ煮 750円 |
830円 |
豚肉ゴーヤ炒め 850円 |
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| 600円 1,200円（2〜3人前） |
700円（小皿） 1,350円（2〜3人前） |
350円 780円（2〜3人前） |
700円 |
